06-28焦作特产三绝四宝(焦作特产三绝四宝图片)

作者 : alone0086 本文共658个字,预计阅读时间需要2分钟 发布时间: 2023-05-11 共304人阅读

作为土生土长的焦作人,我来为大家介绍一下焦作的特产。

焦作古时称阳和怀州,是中国华夏民族早期活动的中心区域之一。

焦作也是个人杰地灵的城市,它位于河南省西北部,北部太行山,与山西接壤,南临黄河,与郑州市、洛阳市隔水相望,东临新乡市,西临济源市。

焦作的物产丰富,特产比较多,但享誉中外的要数“四宝”、“三绝”:

一、“四宝”也称四大怀药

1、怀地黄

2、怀牛膝

3、怀山药

4、怀菊花

二、“三绝”

1.、武陟油茶

2、五里源的松花蛋

3、怀府闹汤驴肉

下面我为大家介绍一下四宝三绝。

四宝:

焦作的四大怀药是我国明清时期的宫廷贡品,行销世界,风行海外,称之为“怀参”,与“人参”齐名。特别是怀山药,在日本、欧美称之为“华”药,名震全球。

三绝:

武陟油茶,这是一种色香味俱全的名点。因产自焦作武陟县而得名。秦朝时就称为甘缪膏汤,到了汉朝称为膏汤积壳茶,也是我国历史悠久的传统特产,一直作为历代朝庭贡品。

五里源松花蛋,产自焦作修武县五里源,已有数百年的历史,味道鲜美,营养丰富。历代作为皇家贡品。

怀府闹汤驴肉,传说清乾隆皇帝南巡路过怀庆府时,就品尝了怀庆府驴肉,吃后连声叫好。怀府闹汤驴肉也成为河南一绝。

另外,除了四宝三绝,焦作温县的铁棍山药也是非常有名的,有必要给大家说一下。

温县铁棍山药据《温县志》及清代《农学丛书》中记载来看,铁棍山药的种植已有近3000年的历史。

温县铁棍山药肉质细腻,截面呈白色或略显牙黄色,水分少,密度大,久煮不散;含大量氨基酸,味道鲜美,口感“干、绵、甜、香”,被誉为“神仙之食”,是走亲访友的馈赠佳品。

注:图片来自网络

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